Ένα προσωπικό θέμα. Της Ήλιας Ιατρού
Όλα ξεκίνησαν μ’ ένα βωλαράκι. Έψαξα λιγάκι στο δίκτυο για να βρω τι εξετάσεις έπρεπε να κάνω. Δεν το είπα σε κανέναν, γιατί δεν...
ΤΡΑΥΜΑ ΕΞΟΦΛΗΘΗΚΕ – Γιάννα Κουκά… Του Γιώργου Τζανίνη
Η φίλη μου η Μαρία, πριν μερικές μέρες μου έκανε δώρο μια ποιητική συλλογή της Γιάννας Κουκά με τον τίτλο “ΤΡΑΥΜΑ ΕΞΟΦΛΗΘΗΚΕ”.
Γενικά θα έλεγα...
Μαγειρική
Χοιρινή τηγανιά με φέτα, πιπεριές και ρίγανη
μέθοδος μαγειρέματος : ΣΩΤΕ-SAUTE
ΥΛΙΚΑ:
Χοιρινός λαιμός
Σκόρδο
Ξερό κρεμμύδι
Λευκό κρασί
Κόκκινη πιπεριά
Κίτρινη πιπεριά
Ελαιόλαδο
Ρίγανη
Σκληρή φέτα
Πάπρικα καπνιστή γλυκιά
Αλάτι
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Κόβουμε το χοιρινό λαιμό σε κύβους 1,5...
ΒΥΡΩΝΑΣ: Απογειώνονται τα ενοίκια και οι απαιτήσεις των ιδιοκτητών
Πανάκριβη για τον λαό και κερδοφόρα για τους λίγους η κατοικία
Του Χρήστου Παναγιωτόπουλου
Την ώρα που τα εισοδήματα παραμένουν καθηλωμένα, οι απαιτήσεις ιδιοκτήτων διαμερισμάτων είναι...
Ένα mall για πάρτη μου! Του Θανάση Ν. Παπαθανασίου
Πολιτισμός είναι αυτό που δημιουργεί ο άνθρωπος, και αν δεν το δημιουργήσει ο άνθρωπος, αυτό δεν θα υπάρξει ποτέ. Ο πολιτισμός δηλαδή δεν προκύπτει...
Ακριβέ μου Μίμη! Του Γιώργου Βούλγαρη
Ο Μίμης Πλέσσας του ακριβού μου «ελαφρού», ο παρά λίγες μέρες αιώνιος που έπιασε ψιλή κουβέντα με τους μεγάλους της Ευρώπης και χάρισε στην...
Ο μικροαστισμός ως ψυχική ασθένεια. Του Αντώνη Μακρή
Παρέα που χαζογελάει με την υποσημείωση: «Είμαστε ευλογημένοι στο πανηγύρι στην Λαγκάδα! Όποιος δεν είναι εδώ, δεν είναι πουθενά!»
Την ίδια στιγμή, κάποιος στην Κυψέλη...
Νέα Εποχή για τον Αθηναϊκό. Του Νίκου Ραμαντάνη
Ποιος δεν θυμάται τα πρωταθλήματα και τα κύπελλα της ομάδας χάντμπολ (Αντρών & Γυναικών) του Αθηναϊκού;
Ποιος δε θυμάται τις ένδοξες μέρες που έζησε ο...
Καλαµαράκια γεµιστά µε ρύζι
Σεφ Λεωνίδας Φραντζολάς
ΥΛΙΚΑ
Καλαμάρια μεγάλα 800 gr (4τεμ.)
Ρύζι κίτρινο 150 gr
Ελαιόλαδο 100 ml
Σκόρδο ...

























