ασύνορα. Του Αλέξανδρου Στεφόπουλου
Κανένα πουλί, κανένα τετράποδο, κανένα ερπετό, κανένα έντομο, κανένα ψάρι, δεν χρειάζεται να δείξει διαβατήρια, ταυτότητες, ή όποιο άλλο διαπιστευτήριο, προκειμένου να ταξιδέψει ή...
Λ. Φραντζολάς Βασικές Σάλτσες
Βασικές Σάλτσες
… και το γκρέμισμα του μύθου της Μπεσαμέλ στο παστίτσιο…
Οι σάλτσες είναι οι παρασκευές οι οποίες, κυρίως, συνοδεύουν και συμπληρώνουν ένα έδεσμα. Υπάρχουν...
Καθαριότητα με «άρωμα» γυναίκας – Συνέντευξη
Συνέντευξη με τις
Κατερίνα Καραχρήστου και Μαριάννα Βαμβακά εργαζόμενες στην καθαριότητα στον Δήμο Βύρωνα
Δ&Π: Μέχρι πριν λίγα χρόνια, η καθαριότητα ήταν μια καθαρά «ανδρική δουλειά»....
Άστρων Ψιθυρίσματα. Του Μιχάλη Κλαδίτη
Φίλες και φίλοι μου, μπαίνουμε σε καλοκαιρινούς ρυθμούς με μια Νέα Σελήνη στις 6/6/2024 στην 16η μοίρα των Διδύμων που σε συνδυασμό με τον...
ΒΥΡΩΝΑΣ: Απογειώνονται τα ενοίκια και οι απαιτήσεις των ιδιοκτητών
Πανάκριβη για τον λαό και κερδοφόρα για τους λίγους η κατοικία
Του Χρήστου Παναγιωτόπουλου
Την ώρα που τα εισοδήματα παραμένουν καθηλωμένα, οι απαιτήσεις ιδιοκτήτων διαμερισμάτων είναι...
Προσωπικές- λαϊκές επιθυμίες
Του Χρήστου Παναγιωτόπουλου
Πρώην προέδρου του Σωματείου Εργαζομένων Δήμου Βύρωνα
Κυβέρνηση «Αρίστων» της Ν.Δ.
Ίσως να μην τα έχουμε δει όλα, με τη μέχρι σήμερα διακυβέρνηση της...
Μαγειρική
Χοιρινή τηγανιά με φέτα, πιπεριές και ρίγανη
μέθοδος μαγειρέματος : ΣΩΤΕ-SAUTE
ΥΛΙΚΑ:
Χοιρινός λαιμός
Σκόρδο
Ξερό κρεμμύδι
Λευκό κρασί
Κόκκινη πιπεριά
Κίτρινη πιπεριά
Ελαιόλαδο
Ρίγανη
Σκληρή φέτα
Πάπρικα καπνιστή γλυκιά
Αλάτι
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Κόβουμε το χοιρινό λαιμό σε κύβους 1,5...
Δήμος & Πολιτεία: Φύλλο #24
Κυκλοφόρησε το 24ο τεύχος της εφημερίδας Δήμος & Πολιτεία. Μπορείτε να τη διαβάσετε online ή να την κατεβάσετε στον υπολογιστή σας κάνοντας κλικ στη φωτογραφία.
… Για τη...
Δήμος & Πολιτεία: Φύλλο #32
Κυκλοφόρησε το 32ο τεύχος της εφημερίδας Δήμος & Πολιτεία. Μπορείτε να τη διαβάσετε online ή να την κατεβάσετε στον υπολογιστή σας κάνοντας κλικ στη φωτογραφία.
Διαβάστε σε αυτό το τεύχος:
editorial
...
Μια καλύτερη πόλη για όλους!
Γράφει η Ήλια Ιατρού
Πεζοδρόμιο σημαίνει η λωρίδα του δρόμου για αποκλειστική χρήση των πεζών. Είναι λογικό: μόλις κλειδώσω, δεν έχω ούτε κράνος, ούτε αερόσακο....


























