Editorial – Φύλλο #30
Μπήκε ο καινούργιος χρόνος, το 2024!
Και με το που μπήκε, εξαφανίστηκαν και όλες οι καλές ελπίδες που είχαμε για τον νέο χρόνο!
Πολύχρωμα ή μονόχρωμα...
Μαγειρική. Του Λεωνίδα Φραντζολά
Σουκρούτ (sauerkraut)
με μοσχαρίσιο λουκάνικο,
μήλο, μπέικον και μανιτάρια
ΑΥΣΤΡΙΑ - ΓΕΡΜΑΝΙΑ
μέθοδος μαγειρέματος : ΣΩΤΕ
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. Λάχανο τουρσί
3 Φέτες μπέικον
1 Μήλο
1 Κρεμμύδι
100 ml Κρασί
Βούτυρο
Κύμινο
5-6 Μανιτάρια
Αλάτι – Πιπέρι
Λουκάνικο...
Άστρων Ψυθιρίσματα. Του Μιχάλη Κλαδίτη
Φίλες και φίλοι μου, το 2023 έφτασε στο τέλος του και μαζί θα πάρουμε μια γεύση από το 2024 και την επιρροή του σε...
Εκείνα τα όμορφα χρόνια… Της Σοφίας Τριανταφυλλοπούλου
Τέλη δεκαετίας ‘60, μετά από κάποια εθνική εορτή, ο φωτογραφικός φακός “πιάνει” τυχαία μια παρέα νεαρών που κατηφορίζουν την κεντρική λεωφόρο της Καισαριανής (τότε...
Το σώμα θυμάται… Της Ηλιάννας Πεσσάρη
Το σώμα θυμάται, αυτό που ο νους ξεχνά.
Αυτή είναι μια φράση του Jacob Levy Moreno, του ανθρώπου που δημιούργησε τη μέθοδο του ψυχοδράματος -τη...
ΤΡΑΥΜΑ ΕΞΟΦΛΗΘΗΚΕ – Γιάννα Κουκά… Του Γιώργου Τζανίνη
Η φίλη μου η Μαρία, πριν μερικές μέρες μου έκανε δώρο μια ποιητική συλλογή της Γιάννας Κουκά με τον τίτλο “ΤΡΑΥΜΑ ΕΞΟΦΛΗΘΗΚΕ”.
Γενικά θα έλεγα...
Κάθε Πέμπτη κύριε Γκρην… Του Νίκου Μπαρμπαρόσου
Ένα έργο σύγχρονο και βαθύτατα ανθρώπινο
Το έργο «Κάθε Πέμπτη Κύριε Γκρην» προβάλλει και καταδεικνύει με έναν βαθιά συγκινητικό τρόπο, την πιο καλά κρυμμένη πλευρά...
Νομολαγνεία… Του Αλέξανδρου Στεφόπουλου
Πού αρχίζει και πού σταματάει η ανάγκη θέσπισης νόμων και κανονιστικών διατάξεων, που χρειάζεται μια κοινωνία ανθρώπων για να λειτουργεί και να συνδιαλέγεται; Γιατί...
Η αγιότητα των τόπων και η αγ(ρ)ιότητα των ανθρώπων… Της Άννας Δημάκη
Στα θρησκευτικά ήμουν πάντα καλή! Μού άρεσαν πολύ! Πέρα από την προβολή μιας ηθικής που αφορά τον έλεγχο της σεξουαλικότητας των ανθρώπων, τα έβλεπα...
Κείμενο του πανεπιστημιακού-συγγραφέα Σπ. Τζόκα με αφορμή δηλώσεις του σκηνοθέτη της ταινίας «Καποδίστριας»
«Μήπως οι κομμουνιστές δολοφόνησαν τον Καποδίστρια», αυτό τον τίτλο έχει το κείμενο του πανεπιστημιακού-συγγραφέα Σπύρου Τζόκα με αφορμή δηλώσεις που έχει κάνει ο σκηνοθέτης...
ΒΥΡΩΝΑΣ: Διαμαρτυρία πολιτών για τα εγκλήματα σε ΒΙΟΛΑΝΤΑ-ΧΙΟ-ΤΕΜΠΗ
Πολίτες, συλλογικότητες πήραν την πρωτοβουλία να ενημερώσουν τους Βυρωνιώτες για τα εγκλήματα σε Βιολάντα, Χίο, Τέμπη.
Συγκεντρώθηκαν την Πέμπτη 19/2 στις 18:30 στην συμβολή των οδών...
ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΚΑΙΣΑΡΙΑΝΗΣ ΣΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ: «ΥΠΟΚΛΙΝΟΜΑΣΤΕ ΣΤΟ ΜΕΓΑΛΕΙΟ ΤΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ ΤΩΝ 200 ΗΡΩΩΝ»
«Οι 200 κομμουνιστές αποτελούν φάρο για εμάς, χρέος και παράδειγμα για να ορθώσουμε σήμερα το ανάστημά μας στο καθήκον που μας προτάσσει η Ιστορία»...
Οι Δήμοι Βύρωνα και Δάφνης-Υμηττού γιορτάζουν μαζί τα Κούλουμα στα θέατρα βράχων «Άννα Συνοδινού»...
Με παραδοσιακή μουσική, σαρακοστιανά εδέσματα και γιορτινή διάθεση οι Δήμοι Βύρωνα και Δάφνης-Υμηττού, υποδέχονται την Καθαρά Δευτέρα προσκαλώντας όλους τους πολίτες σε μια ανοιχτή,...
Οι 200 εκτελεσμένοι στον τοίχο της Καισαριανής του Δημήτρη Βασιλείου
Τις τελευταίες ημέρες "κυριαρχεί" το θέμα με τις φωτογραφίες
απ' τις τελευταίες στιγμές των 200 κομμουνιστών, καθώς οδηγούνται
για εκτέλεση, από τους ναζί κατακτητές Γερμανούς, στον...
